土用の丑の日にぴったりの一品!
東京たらこスパゲティでは、2026年7月20日から、土用の丑の日を祝う新たなメニュー「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」を全店舗で提供開始します。この商品は、香ばしいうなぎに、炙ったたらこの風味がギュッと詰まった一品です。まさにこの季節にぴったりの料理で、暑い夏を乗り切るためのエネルギーを与えてくれます。
一杯で楽しむ二つの味!
このスパゲティは、全く新しい食べ方を提案します。一杯の中に、「そのまま」と「ひつまぶし風」の二つのスタイルを楽しめるのです。まずは、ふっくらと焼き上げられたうなぎの蒲焼きと炙りたらこをそのまま味わってみてください。そのうまみと絶妙な塩加減は、一口ごとに食欲をそそります。
そして、その後はお出汁を注いで、ひつまぶし風に変身させる楽しみもあります。お出汁には、うなぎの旨味とタレが溶け込んで、さらに深い味わいに育っていきます。最後の一口まで、さっぱりとした食感と風味が楽しめて、まさに贅沢なひとときとなるでしょう。
学生との共同開発から生まれた魅力
この新メニューは、実は日本栄養大学の学生との共同開発によって誕生しました。浅尾貴子専任講師の指導のもとで行われた卒業研究の一環として、学生たちがアイデアを提供し、それを具体化した結果、今回のスパゲティが完成しました。
東京たらこスパゲティは、常に新しい価値をお客様に提供することを目指しています。学生たちとの共同開発を通じて得られる新鮮な発見や気づきを商品化することで、お客様の笑顔と元気を引き出す製品の開発へと努めています。
商品詳細と提供店舗
新メニュー「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」は、税込1,595円で提供されます。そして、提供店舗は以下の通りです:
- 所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
- 営業時間:11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
- 電話番号:0422-27-6996
- 所在地:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル ジョイナス B1(FOOD&TIME ISETAN内)
- 営業時間:11:00~23:00(ラストオーダー22:00)
- 電話番号:045-534-7969
- 所在地:東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階/2階
- 営業時間:11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
- 電話番号:03-5810-2841
- 所在地:東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
- 営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
- 電話番号:03-6803-8688
- 所在地:東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル1階
- 営業時間:11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
- 電話番号:03-5962-7025
東京たらこスパゲティについて
「東京たらこスパゲティ」は、女性が安心して来店できる明るい雰囲気を大切にしています。一人でも気軽に立ち寄れるおしゃれな空間で、厳選した素材を使用した進化系たらこスパゲティを提供し、たらこの新たな楽しみ方を提案しています。
公式サイトではさらに詳しい情報をお届けしていますので、ぜひ訪れてみてください。
東京たらこスパゲティ公式サイト。