新感覚の回転寿司体験！「デジロー」が全国で拡大導入中

スシローの革新、デジタル体験「デジロー」の導入

回転寿司チェーン「スシロー」は、デジタル技術を駆使した新たな店舗体験を提供する大型タッチディスプレイ「デジロー」の導入を加速しています。全国の店舗数が150を超え、特に今月は佐賀県に初めて「デジロー」を導入したことが話題となっています。この新しいシステムは、スシローの素晴らしい寿司体験を更に魅力的にするための試みです。

スシローの歴史と進化

スシローは、大阪市内の小さな立ち寿司からスタートし、40年以上にわたり寿司とその品質に真摯なこだわりを持って成長してきました。これまでもさまざまな取り組みを通して、お客様に美味しいお寿司をお届けするために精進してきました。「すしに真っすぐ！」というスローガンのもと、今後も従業員一同、誠実な姿勢を貫いていくことが約束されています。

デジローとは？

「デジロー」は、従来の回転寿司の魅力をデジタルの力で拡張する新しいシステムです。様々な寿司メニューをタッチディスプレイ上で視覚的に楽しむことができ、寿司の注文が従来よりもスムーズに行えるようになります。2023年9月の導入以来、お客様の反応を受けて様々なアップデートも行われています。

このシステムは、回転レーンがない店舗でも、寿司を楽しむ体験価値を向上させることに成功し、2024年度のグッドデザイン賞も受賞しました。お客様に新しい感覚の回転寿司体験を提供するために、全国的な導入を続けています。

佐賀県に初上陸

そして今月、ついに佐賀県の「スシロー佐賀鍋島店」でも「デジロー」が導入されました。これは地域内でのデジロー導入の第一歩となり、他のエリアでも導入が続いています。今後は、東京都、茨城県、静岡県、千葉県、大阪府、滋賀県、愛媛県など、合計156店舗で「デジロー」を楽しめる予定です。

新たな楽しみ方

デジローは、ただ寿司を注文するだけではなく、お客様同士が一緒に楽しめる機能も充実しています。タッチディスプレイを使って、皆で一緒に商品を選ぶことができるため、家族や友人との会話を一層楽しむことができます。また、お寿司についての魅力や豆知識を知ることができるクイズも搭載されており、ゲーム感覚で楽しむこともできるのです。

さらに、商品の選択肢や「すしナビ」という新機能によって、まだ食べたことのない美味しいネタとの出会いも演出。これにより、食事の楽しさが倍増します。特にお子様向けのゲームやエンターテイメント要素も充実し、ファミリー層にも大好評です。