濃厚な甘さが魅力の「焼きいもミルクスムージー」が登場！

セブンイレブン新作「焼きいもミルクスムージー」登場！

秋から冬にかけて楽しめる味覚、焼きいも。その焼きいもが驚きのスムージーに仕立てられました！
セブンイレブンが11月11日（火）より数量限定で販売する「焼きいもミルクスムージー」は、特に人気のさつまいもブランド「紅天使」を使用しており、濃厚な甘さが特徴です。

「紅天使」とは？

「紅天使」は、カルビーかいつかスイートポテト社の自信作。特定の貯蔵・熟成方法によって生育された「べにはるか」という品種を使用しており、糖度が高く、しっとりとした食感が楽しめます。セブンイレブンでは、この紅天使を用いたスムージーを、温度や時間を調整しながら丁寧に焼き上げ、急速凍結して仕上げています。これにより、素材本来の良さを最大限に引き出しているのです。

スムージーの特徴

焼きいもミルクスムージーは、焼き芋のピューレとミルクをブレンドした、まろやかでコク深い味わいが魅力。まるで焼き芋を飲んでいるかのような、とろける食感を楽しむことができます。一部の地域では「幻のスムージー」としてSNSで話題になり、瞬く間に評判を呼びました。このスムージーは、“飲むスイーツ”として、忙しい日常のご褒美や、ほっと一息つきたいときにもぴったりです。

こだわりの製法

このスムージーは、急速凍結という独自の技術で作られています。この方法により、素材の味わいや風味が損なわれることがなく、みずみずしさをそのまま閉じ込められています。また、凍らせた食材をキューブ状にした後、専用のスムージーマシンで調理され、混ぜ方にも工夫が施されているため、紅天使の繊維感や素材感までしっかり楽しむことができます。