やよい軒の新メニュー登場！徳島の特選天ぷらを味わおう

やよい軒の新たな魅力、特選天ぷらメニューわくわくのご紹介

日本各地で美味しい定食を提供している「やよい軒」から、2025年6月3日(火)より待望の新メニューが登場します。今回の新作は徳島県産の「阿波彩どり」と、脂ののった北海道産サバを使用した特製天ぷらメニューです。定食好きにとっては見逃せない一皿が揃っています。

特選！阿波彩どりの魅力

徳島県の名産ともいえる「阿波彩どり」は、その豊かな風味とジューシーさで知られています。甘みや旨みがしっかりと感じられ、この鶏肉を使用したとり天は、間違いなく食卓の主役。サクッと揚げられた外側と柔らかな肉質が奏でる食感に、思わず笑みがこぼれます。

脂ののったサバの天ぷら

さらに、定食のもう一つの主役は北海道から直送されたサバ。新鮮な魚を使用したサバ天は、脂のノリが自慢の一品で、サクッとした食感と豊かな味わいが楽しめます。まさに「やよい軒」が誇る素材の力を存分に感じられます。

3つの楽しみ方

この新メニューは、3つの異なる食べ方が楽しめるのも特徴です。選べる調味料は以下の3種。
1. 天つゆ･大根おろし: かつおと昆布の旨味が凝縮された天つゆに大根おろしを添えた、さっぱりした味わい。
2. 抹茶塩: 宇治抹茶と沖縄県産の焼き塩をブレンドした、風味豊かな味わいの調味料。
3. 青しばタルタル: しば漬けを使ったタルタルソースが、素材の味を引き立てる独特な仕上がり。

これらの選択肢によって、同じ天ぷらでも何度でも楽しめます！