夏の味覚を楽しむ！東京とろろそばの新メニュー「牛焼肉とろろそば」登場

蒸し暑い夏にぴったりの一皿

暑さが増す中、食欲もおのずと落ちがちになりがちです。しかし、そんな時こそ元気を補給してくれる一皿が必要です。東京都のとろろそば専門店「東京とろろそば」では、2025年6月25日から「牛焼肉とろろそば」が期間限定メニューとして登場します。この新メニューは、食べ応えがありながらもスルスルと食べやすく、暑い日でもサッと楽しめる一品です。

「牛焼肉とろろそば」の魅力

「牛焼肉とろろそば」は、すりおろした山芋を使ったとろろと、特製の鶏がらスープをあわせた出汁に、醤油ベースの甘辛ダレで炒めた香ばしい牛焼肉がトッピングされています。さっぱりした味わいでありながら、牛肉の旨味がしっかりと感じられることが特徴です。また、お好みに合わせて麺の種類を選べるのも嬉しいポイントです。もちろん、平打ちそばやうどんへの変更も可能です。

さらに、牛焼肉とろろを使った「牛焼肉とろろ麦めし」も同時に提供。こちらも同じく食べ応え抜群で、米との相性も抜群です！

店舗のこだわり

「東京とろろそば」は、日常使いに最適な快適な食事空間を提供しています。手早く楽しめるそばを提供しつつも、食べるごとに心に余韻が残るような贅沢な一皿を提供することを目指す店舗です。豊富なメニューが揃い、飽きの来ない味を実現しています。

商品概要

- 牛焼肉とろろそば: 1,080円（税込1,188円）
- 牛焼肉とろろ麦めし: 1,080円（税込1,188円）

営業情報

「牛焼肉とろろそば」は2025年6月25日から、東京とろろそばの各店舗で全国的に販売を開始します。営業時間は、各店ともに午前10時から午後10時までとなっています。

店舗情報

- 横浜美しが丘店: 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8
- 相模大野店: 神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
- 横浜丸山台店: 神奈川県横浜市港南区丸山台3丁目43-9

それぞれ34席から40席を有し、駐車場も完備されています。

とろろそばのこだわり

「東京とろろそば」では、山芋をたっぷり練り込んだ特製の中太平打ち麺を使用し、スープが絡みやすく、しっかりとしたコシと粘りを感じられます。また、店舗で2時間以上じっくり炊きあげる自家製の鶏がらスープに、煮干しと昆布の出汁を加えた特製のスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる旨味が詰まっています。特製合わせ油も使用し、まろやかさをプラス！