食欲の秋を満喫！なか卯のウニをふんだんに使った特別メニュー

秋の味覚、ウニを贅沢に楽しもう！

食欲の秋がやってきました！この時期、特に美味しいものが目白押しですが、なか卯ではそんな季節にぴったりな新メニューが期間限定で登場します。その名も「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」。これらはウニの旨みと豊かな風味をじっくり味わえる特別感満載の逸品です。

雲丹おろしうどんの魅力

「雲丹おろしうどん」は、なか卯特製のしょうゆだれで味付けされた細切りのうどんがベース。まず、うどんののど越しを楽しみながら、大根おろしとミョウバン不使用のフレッシュなウニをたっぷりとのせた一皿です。一口食べれば、濃厚なウニの香りが口いっぱいに広がり、しょうゆだれとの絶妙なバランスが味わえます。

大根おろしを混ぜることで、さっぱりとした後味に変わり、食べ飽きることがありません。細切りうどんの食感とウニのトロッとした感触が相まって、まさに贅沢な一皿です。秋の風情を感じつつ、ウニの風味を存分に楽しむことができるこのメニューは、きっとあなたの食欲を刺激することでしょう。

ウニ丼の贅沢さ

そして、もうひとつのおすすめが「ウニ丼」。こちらは、米酢を使った特製タレがかかったごはんに、刻み海苔を敷き、その上にたっぷりのウニを贅沢に盛り付けた一品です。濃厚なウニの味わいがごはんの上で広がり、とろけるような食感を体験できます。

さらに、卓上にあるだし醤油をかけることで、より深い味わいに。ウニ好きにはたまらない、この季節だけの特別なウニ丼を堪能してみてください。

価格とその他の情報

今回のメニューは、各サイズに応じてリーズナブルな価格設定がされています。具体的には、雲丹おろしうどんは、小が750円、並が840円、大が940円。また、ウニ丼は小盛が980円、並盛が1,780円、大盛が1,870円となっています。

なお、こちらのメニューは全て税込み。お持ち帰りも可能なので、自宅でゆっくり楽しむこともできます。ただし、一部店舗では価格が異なる場合がありますので、ご注意ください。

この特別なウニメニューは、全国のなか卯の443店舗で販売予定。ぜひ、この秋、あなたのお近くのなか卯で、ウニ尽くしの贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？

食欲の秋を、なか卯のウニを使った「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」で満喫してください。心地よい季節に、おいしさを存分に味わうチャンスです！