北海道の恵みを味わう冷製パスタが登場！山わさびを使用した和風ソース

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道店舗限定で「冷製パスタ山わさびたらこの和風ソース」を6月24日（水）から発売します。これは、地域の特徴ある食材を生かした地産地消の取り組みの一環として誕生した商品です。

本商品には、北海道産の山わさびがふんだんに使用されています。この地域で長年親しまれてきた山わさびと、たらこを組み合わせて作られた和風ソースは、昆布や鰹のだしをベースにしており、旨味と清涼感があります。具材には、たらこに加え、イカ、大葉、小ねぎ、刻み海苔がトッピングされており、見た目も美しく、味わいもインパクトがあります。特に、山わさびが生み出す爽快な辛味が一口ごとに口中いっぱいに広がり、この季節にぴったりの一品です。

この冷製パスタは、550円（税込594円）で提供され、気温が上昇するこれからの時期にはさっぱりとした食事が求められることから、非常に需要が高まっています。セブン‐イレブンの担当者は、「北海道の人々に愛される山わさびを活かし、出汁の深いコクとたらこの旨味を融合させた自信作です。地元の豊かな恵みをぎゅっと詰め込んだこの冷製パスタを、ぜひご近所のセブン‐イレブンでお楽しみください」とコメントしています。

また、同じく冷製パスタのラインナップとして、沖縄県を除く全国で「冷製生パスタ海老の旨みトマトソース」も販売される予定です。こちらは598円（税込645.84円）で、新鮮な生パスタを使用し、甘エビの香りと濃厚なトマトの甘みが楽しめる内容になっています。

この夏に、北海道の豊かな食文化が凝縮された冷製パスタを味わう絶好のチャンスです。セブン‐イレブンで手軽に楽しめるこの冷製パスタを通じて、北海道の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。良質な食材を使用した一品で、心地よい夏の涼を感じてください。地元の味わいをお楽しみながら、暑い日を乗り切るためのパートナーとして、この冷製パスタを是非ご利用ください。北海道の風味とともに、皆様のお越しをお待ちしています。