#なか卯 #牡蠣とじ丼 #広島県産牡蠣

旨み溢れる「牡蠣とじ丼」の魅力

株式会社なか卯は、2023年1月21日から「牡蠣とじ丼」の販売をスタートしました。この魅力的な丼ぶりは、広島県産の新鮮な牡蠣を使用し、外側はサクッと、内側はジューシーなフライに仕上げられています。フライにした牡蠣は、特製の割り下でとじたふわとろの卵とともに盛り付けられ、まさに絶品のコンビネーションです。

絶妙なマリアージュ

一口頬張ると、牡蠣の磯の香りがふわっと広がり、旨みが口いっぱいに広がる感覚を楽しむことができます。卵とじのだしが牡蠣フライに優しく染み込み、その結果、至福の味わいが生まれています。サクサクの食感と卵のまろやかさが見事に絡み合ったこの丼ぶりは、寒い季節にぴったりの一品です。

バリエーションも豊富に

さらに、「とろたま牡蠣とじ丼」や「チーズ牡蠣とじ丼」といったバリエーションも用意されています。「とろたま牡蠣とじ丼」は、こだわりの卵のまろやかさがプラスされ、味わい深さが増しています。一方、「チーズ牡蠣とじ丼」は、濃厚な4種のチーズが合わさり、さらにこくのある味わいに仕上げられています。

価格とお持ち帰りオプション

「牡蠣とじ丼」は、サイズによって価格が異なります。小盛は760円、並盛は790円、大盛は880円となっています。「とろたま牡蠣とじ丼」は、850円（小盛）から970円（大盛）、また「チーズ牡蠣とじ丼」は920円から1040円となっています。これらの価格はすべて税込みで、一部店舗では異なる場合もありますので、注意が必要です。お持ち帰りも可能ですので、家でも楽しむことができます。

店舗情報

1月14日時点で、全国のなか卯店舗444店舗で販売予定とのことです。この機会に、ぜひお近くの店舗に足を運んでみてはいかがでしょうか。新たな味覚の冒険を楽しむチャンスです。

まとめ

なか卯の「牡蠣とじ丼」は、広島県産の新鮮な牡蠣とふわとろの卵を活かした一品で、冬の味覚を堪能できる絶品メニューです。バリエーションも充実しており、どれを選んでも満足できること間違いなし。食べたことがない方は、ぜひこの機会に試してみてください。あなたもきっと、その美味しさに驚くことでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: なか卯 牡蠣とじ丼 広島県産牡蠣