全国茶審査技術競技大会が静岡で開催、煎茶の目利き腕前を決定！

煎茶の目利き対決に注目！第73回全国茶審査技術競技大会

日々進化を遂げる日本茶文化の中で、2026年9月5日（土）、静岡市の静岡茶市場にて「第73回全国茶審査技術競技大会」が開催されます。この大会は、国内でも唯一の“茶の目利き”日本一を決める競技大会であり、45歳以下の若手茶業者および後継者が集まります。今年は、全国13の団体から約120名が競技に参加し、煎茶の魅力が詰まった真剣勝負が 펼れます。

1. 目の前に広がる煎茶の世界

大会の一大ポイントは、古くから愛されてきた煎茶の“目利き力”を競うことです。特に、品種や生産地を見た目、香り、味だけで判断するという厳しい審査が行われます。この大会は、まさに煎茶のプロが集まる場であり、茶葉そのものの特性を鑑みた繊細な審査が魅力です。

2. 異業種からの特別招待選手

今回、スターバックスリザーブロースタリー東京の児島加奈子氏や、星野リゾート「界遠州」の竹野晋平氏という異業種の選手が特別招待されています。これにより、茶業界に新たな視点が加わり、パフォーマンスが広がることでしょう。このように、様々なバックグラウンドを持つ選手たちが集結することで、さらに多様性ある競技が展開されます。

3. 熱い真剣勝負の様子

競技は、4つの部門に分かれており、以下の内容で行われます：
1. 品種判定 - 熱湯を注いで色・香り・味・葉形を判定
2. 生産茶期判定 - 茶葉の外観で判断
3. 生産地判定（外観） - 茶葉の見た目から判別
4. 生産地判定（煎出液の味比べ） - 実際にお茶を飲み比べての判定

これらの審査を通じて、選手たちは真剣な表情で茶葉を見極め、茶葉のプロとしての腕前を見せつけます。普段は見られない茶市場で行われるこの真剣勝負は、様々なメディアからも注目されること間違いありません。

4. 若手の未来を担う大会

参加者はすべて45歳以下という年齢制限が設けられており、これからの茶業界を担う若手たちが集まり、熱気あふれる大会が繰り広げられます。全国各地で行われた予選を勝ち抜いた選手たちが、ここ静岡に集まることで、業界の未来を感じさせる場でもあります。

5. 静岡茶市場という特別な舞台

この大会は、普段はあまり一般の目に触れることがない静岡茶市場で行われます。茶業者たちが新茶を競り合う本物の取引の場で、選手たちが本格的な体験を通じて勝負する姿は、まさにプロフェッショナルな世界です。

参加方法と大会の運営

本大会は、全国茶業連合青年団が主催し、静岡茶業青年団が10年ぶりに運営を担当します。開会式から表彰式まで続くこの盛りだくさんな内容は、まさに日本茶ファンや業界関係者にとって特別な機会となるでしょう。今後、発表される選手のパフォーマンスや大会の模様から、茶業界全体の活気が感じられる期待が高まります。

ただお茶を飲むだけでなく、その裏にある職人たちの情熱や技術を知ることができる一日、ぜひお楽しみに。