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吉野家の介護食シリーズに新たな仲間が登場！

株式会社吉野家から、介護食「吉野家のやさしいごはん®」シリーズの新商品『牛おかゆ』（160g）が、2025年10月1日（水）に登場します。この商品は、ユニバーサルデザインフード（UDF）に対応しており、ふだん食事を取ることに苦労される方々への配慮がなされています。

美味しさを追求した「牛おかゆ」の特長

「牛おかゆ」は、吉野家の人気メニューである牛丼の風味を再現した介護食です。さまざまな理由で食事が難しい方々に向けて、食べやすさを優先しながらも、美味しさを追求しています。特徴的なのは、食塩相当量が1.2gという塩分の低さ。このような配慮により、味と健康を両立した製品となっています。

常温保存が可能な安心感

この『牛おかゆ』は常温で保存できるレトルトタイプ。保管場所を選ばず、持ち運びにも便利です。緊急時の備蓄食としても役立つ商品です。

調理方法とそのまま食べるスタイル

『牛おかゆ』は、温めずにそのまま食べられます。お湯で温める場合は、袋の封を切らずに熱湯の中で4～5分温めるだけで準備完了。忙しい生活の中で、手間をかけずに食事を楽しむことができる点も見逃せません。

購入方法と価格

『牛おかゆ』は、吉野家公式通販ショップや日本調剤オンラインストア、アスクルサイトで購入可能です。以下は主な販売サイトでの価格一覧です。

• - 2袋（税込972円）
• - 10袋（税込2,916円）
• - 20袋（税込4,968円）

また、お試しセットとしてさまざまな味を楽しめる4種類のレトルト食品も提供されています。

専門家のおすすめの声

東京科学大学の教授である戸原玄氏はこの商品について、「食べる楽しみを与える商品」と位置付けています。また、在宅栄養専門管理栄養士の塩野﨑淳子氏も、「高齢者の栄養摂取をサポートするためにこの商品は非常に貴重」と述べました。

今後の展望

超高齢社会に突入する日本において、吉野家のようなトップブランドが、食事の支援に取り組むことで社会全体が変わる可能性があります。『吉野家のやさしいごはん®』シリーズは、将来的にますます多くの人々に受け入れられることでしょう。

吉野家は、「うまい！やわらか！たべやすい！」をコンセプトに、高齢者や摂食嚥下機能が低下した方々向けに、更なる美味しさを追求した製品を展開しています。

『牛おかゆ』やその他の介護食につきましては、吉野家公式通販ショップで詳細情報をご確認ください。

吉野家のやさしいごはん®公式ページ

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