スシローの新作鮪
2026-03-19 10:44:44

スシローが誇る地中海産本鮪中とろの味比べが新登場!

スシローの新メニュー「地中海産本鮪中とろ味比べ」登場



テレビ東京系列の人気番組『バカリズムのちょっとバカりハカってみた!』で紹介された、スシローの新商品「地中海産 本鮪中とろ味比べ」をご紹介します。この新メニューは、スシローが誇る鮪の王様“本鮪”の中とろを2つの異なる味で楽しむことができ、なんと税込330円から販売開始されます!

このメニューが全国のスシローで利用可能になるのは3月18日(水)から。それ以降、購入可能な限り提供される予定です。

スシローのこだわり



スシローの歴史は、大阪の一軒の立ち寿司「鯛すし」に端を発しています。それ以来、すしネタ、しゃり、価格、店舗でのサービスに至るまで、40年以上も徹底したこだわりを続けてきました。その理念は「すしに真っすぐ!」であり、これからもお客様に美味しいおすしを真摯に提供し続ける姿勢を貫いています。

番組で紹介された背景



今回の新メニューがテレビで取り上げられたのは、スシローの「地中海産 本鮪中とろ味比べ」を一皿作るのに、どれほどの人が関わっているのかを測定するという企画です。テーマは「計る・測る・量る・図る・謀る・諮る=ハカる」で、日常に隠れた興味深い疑問を掘り下げ、クスっと笑える要素まで加えた検証バラエティーとなっています。

地中海産本鮪の魅力



この新メニューで楽しめるのは、マルタやトルコなどの地中海産中とろ。中とろは、豊かな赤身の香りと旨み、さらにはとろける脂が特徴です。そして、“中とろ煮切り醤油漬け”を提供することで、お客様に新たな食の体験をもたらしています。中とろを店内で独自に準備した煮切り醤油に漬け込むひと手間が加わっているのです。

地中海で育まれた本鮪は、獲れた後すぐに解体、冷凍され、鮮度が保たれた状態で日本に運ばれます。そのため、店舗では本鮪中とろを温かい塩水で解凍し、旨みが逃げないように注意深くカットされて提供されています。

ぜひご賞味ください



全国のスシローで提供される「地中海産 本鮪中とろ味比べ」を、ぜひ一度お試しください。生産者の方や多くの関係者の協力のもとに生まれたこのメニューは、一皿で贅沢な味わいを堪能できます。たくさんの方に楽しんでもらいたいという思いが込められたこの一皿を、ぜひ味わいにいらしてください。

これからもスシローは、皆さまに新たな味覚体験をお届けするため、日々進化しています。新たなメニューが登場するたびに、鮮度や品質にこだわったその姿勢を見逃さないでください。


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