甘さ極まる秋の味覚が登場
株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」では、9月18日から期間限定で新たなデザート「しぼりたて 蜜芋モンブラン」が販売されます。このデザートは、甘み豊かな茨城県産のさつまいも「紅はるか」を使用し、特にこの秋を感じさせる逸品です。
魅力的な蜜芋ペースト
蜜芋モンブランの主役となるのは、収穫後に3か月間熟成された「紅はるか」の蜜芋ペーストです。熟成によって引き出された甘さは、他のさつまいもにはない独特の風味と甘味を持っています。このペーストは、お店でしぼりたてのものを使用しており、そのねっとりとした食感と濃厚な甘みは、一口食べるだけで思わず笑みがこぼれる美味しさです。
さらに、蜜芋ペーストの中には北海道産牛乳を使ったミルクジェラートが隠れています。ミルクジェラートは甘さ控えめで、さっぱりとした味わいが特徴。これが蜜芋ペーストの濃厚な甘みと絶妙に組み合わさり、バランスのとれた贅沢なデザートとなっています。また、トッピングには甘煮されたさつまいもが加えられており、その程よい甘さと塩味が、全体の味わいをさらに引き立てています。
大きさも選べる
そして、通常サイズの蜜芋モンブランだけでなく、ビッグボーイの看板メニューである「大俵ハンバーグ」にインスパイアされた「大俵蜜芋モンブラン」も楽しむことができるのです。こちらは通常の蜜芋モンブランの2倍のサイズとなっており、ボリューム満点です。590円(税込649円)という価格も魅力の一つです。
満足度の高い季節限定商品
これらの蜜芋モンブランは、全164店舗で販売が予定されているため、ぜひ近くのビッグボーイやヴィクトリアステーションを訪れて、この期間限定デザートを楽しんでみてください。販売は11月上旬までの予定となっており、秋の味覚を楽しめる貴重な期間です。
ぜひ、この機会に新たなデザート体験をしに行ってみてはいかがでしょうか?ビッグボーイの自信作を味わいながら、秋の訪れを感じてみてください。おいしいデザートで心も体も満たされるでしょう。