岐阜の人気中華料理「サンコック」がファミマとコラボ！新メニュー発売

新たな味の冒険！サンコック監修の新商品が登場

岐阜県大垣市で家族全員が楽しめる中華料理を提供する「サンコック」が、ファミリーマートとのコラボレーションで新たなメニューを展開します。2026年7月21日から中部・東海地方の約2500店舗で発売されるこの商品群は、人気テレビ番組「PS純金」の監修によるもので、特に注目されるのが「飲めるあん」が特徴の天津炒飯です。

家族で楽しめる中華料理

「サンコック」は、子供からお年寄りまで誰もが楽しめる料理にこだわっており、その秘訣は辛さを控えた優しい味付けです。全ての料理は地元の新鮮な食材を使用し、毎日手作りで調理されています。地域とのつながりを大切にしながら、食育活動や職業体験の機会を提供するなど、地元への貢献も尽力しています。

「PS純金」とのコラボメニュー

今回のプロジェクトでは、岐阜県の「サンコック」が監修した4つの新商品がファミリーマートで販売されます。中でも特筆すべきは以下の３つです。

1. サンコック監修冷し汁なし担々

冷たい麺として夏向けにアレンジされた「汁なし担々」は、554円（税込598円）で販売されます。夏でもさっぱりと食べられるように味付けされており、胡麻の香ばしさと鶏がらスープの旨みが絶妙に組み合わさっています。

2. サンコック監修天津炒飯

あんがたっぷりかかれた「天津炒飯」は647円（税込698円）。鶏がらスープをベースに調整されたあんは、あっさりとした味わいに仕上げられ、まさに「飲めるあん」といえる仕上がりです。あんの旨みが深く、どこか懐かしさを感じさせる一品です。

3. サンコック監修稲チャーおむすび

高校生が提案した新定番メニュー「稲チャー」をおむすびとしてアレンジした商品は198円（税込213円）で、半熟卵と四川風もやし炒めを混ぜ込んだ風味豊かな逸品となっています。花椒の爽やかな香りが食欲をそそります。

特別なサイドメニュー

黒酢を使った人気サイドメニュー「黒酢からあげ」も323円（税込348円）で登場。この特色ある唐揚げは、冷やしても美味しく、夏の暑い季節にもぴったりです。黒酢の深い味わいと甘味のバランスが絶妙に調和し、クセになること間違いなしです。

地元愛をこめて

「サンコック」はファミリーマートの商品監修を通じて、地元の魅力を全国に発信することを目的としています。お客様に「コンビニでこのレベルなら、お店はどうなってるんだ？」と思わせるような商品を提供することを目指しており、出来立ての料理を楽しめる場所としての店舗も是非訪れてみたいところです。

おわりに

中京テレビの「PS純金」に登場するこの新商品は、地域のコラボレーションの良い例であり、食を通じて地域を元気にする取り組みとしても注目されています。食材やメニューの新しい可能性を体験したい方、是非この商品を手に取ってみてください。美味しい中華がファミリーマートで手軽に楽しめるなんて、食好きにはたまりませんね！