南紀白浜マリオットで春の新作パフェが登場！まりひめとピスタチオの絶妙なハーモニー

春の訪れを感じる新作スイーツ

南紀白浜マリオットホテルでは、2025年3月1日から5月31日の期間中、春を楽しむ特製パフェ「まりひめとピスタチオのパフェ～ブリュレ仕立て～」を販売しています。和歌山県のオリジナル品種であるクリーミーな苺「まりひめ」を使ったこのスイーツは、見た目も味わいも春らしさを感じさせる一品です。

まりひめが主役の華やかなパフェ

「まりひめとピスタチオのパフェ」は、まさに春のご褒美スイーツ。可愛らしいパールを使ったパステルピンクの飴細工がトッピングされ、目を引く華やかさを演出しています。その下には、濃厚なブリュレがひんやりとした口あたりを提供し、フランボワーズの程よい酸味やザクザクとしたアーモンドクッキーが食感にアクセントを加えています。

さらに、特製のまりひめソースをかけることで、ピスタチオクリームのリッチな風味がまりひめの自然な酸味を引き立て、絶妙なコンビネーションを実現しています。パフェの底には、白ワインゼリーとまりひめが隠されており、最後はあっさりとした味わいで締めくくり、食後感も良好です。

贅沢なひとときを提供

この特製パフェは、和歌山県産の「まりひめ」を存分に楽しめる春季限定メニューです。昼はティータイムで、夜はディナーの後に甘いひとときを楽しむのに最適です。ラウンジの開放感あふれる空間で土曜日の午後や特別なデートに、春の彩りを感じながら高雅なスイーツを味わってみてください。

詳細情報

- 期間: 2025年3月1日～5月31日
- 営業時間: 11:00～23:00 (L.O. 22:00)
- 料金: 2,500円（サービス料・税込）

このパフェは、南紀白浜マリオットホテルのシェフである田中和愛の手によって創り出されました。「まりひめの甘さとピスタチオ、香ばしいブリュレまで、さまざまな味覚のハーモニーが楽しめる一品です」とコメントし、自信を持って提供しています。

マリオット・ホテルの魅力

南紀白浜マリオットホテルは、世界中に展開されるマリオット・ホテルの一部として、リラックスし、快適な滞在を提供することに力を入れています。先進的なデザインやテクノロジーを取り入れ、ゲストのニーズに応えることに注力しています。旅行をより素晴らしいものにするため、特別なひとときを提供することがその使命です。

ぜひ「まりひめとピスタチオのパフェ」で春の彩りを堪能して、特別な時間をお過ごしください。詳しくは南紀白浜マリオットホテルの公式ウェブサイトまたはSNSをご覧ください。